實驗室應用：乙酯在化學實驗中可以作為溶劑使用，并在一些化學反應中作為催化劑。在生物實驗中，乙酯也可作為抽提溶劑或浸提溶劑。
工業領域：乙酯在工業中有廣泛的用途，包括作為涂料、油墨、粘合劑等的溶劑。此外，乙酯還能用于香料和食品添加劑行業。
化工領域，乙酯可以用作溶劑、載體、護色劑、增稠劑、增溶劑或溶解液等。
塑料合成：乙酯是合成多種合成樹脂、合成纖維和塑料的重要原料。
其他應用領域：乙酯還被廣泛應用于塑料、醫藥生產、印刷油墨、香水等領域。在食品和飲料制造領域，乙酯可作為食品添加劑，用于增加產品的風味和香氣。在涂料和油漆領域。